Las terneras y vacas Asturianas de los Valles son una raza autóctona propia del norte de la península ibérica, criándose sobre todo en la franja de la Cordillera Cantábrica. Son ideales para entornos de ganadería extensiva y muy bien adaptadas al ecosistema de la montaña. Se trata de una raza bovina, especialmente indicada y especializada […]
La carne de ternera es una fuente natural de vitaminas y minerales básicos para el correcto funcionamiento del organismo, además incluye proteínas que suponen un aporte imprescindible de aminoácidos esenciales para nuestra salud, aumentando la resistencia ante enfermedades infecciosas y mejorando digestión de las sustancias nutritivas, entre otros beneficios. Existen numerosos tipos de cortes de […]
En la calidad de alimentos naturales como la carne, intervienen numerosos factores, algunos de ellos son más visibles como la raza o la alimentación del ganado, pero hay otros más desconocidos que permiten garantizar una comida natural y verdaderamente saludable. Es por ello esencial conocer la filosofía de producción de empresas como Billene Baserria, donde […]
La forma de comprar alimentos está cambiando. Para adquirir sus productos cada día más gente aparca el carro de la compra y comienza a utilizar el ordenador o el móvil, desde la comodidad de sus hogares. La venta directa de carne a domicilio a través de Internet, además de un precio competitivo, ofrece información necesaria […]
Los productos naturales, como la carne de ternera natural, además de tener un sabor genuino, dan seguridad y garantías a nuestra alimentación, frente a los riesgos de comer productos contaminados y alterados por la mano del hombre. Aseguran vitalidad ahora y salud a largo plazo. Productos naturales y la calidad de vida Si existe algo […]
